Almuerzo de la Hermandad de Noviembre, con un riquísimo menu de puchero de col con su debidos ingredientes y muy bien elaborado.
Llevaba garbanzos,patatas, habichelas blancas y col. Queremos destacar que la col era ecológica, cultivada en el pueblo sin ningún tipo de producto químico y se nota. Fresca, fresca.
Falta la carne: espinazo, tocino, costillas y morcilla. Un tipico plato andaluz digno de reyes.
Antes de este plato, hubo unos entrantes de encurtidos y entremeses, que constaba de salmón con queso untado en rebanadas de pan, y cuñas de queso manchego. Gustó mucho.
De postre fruta de tiempo, mandarinas o café con torta. Como siempre hubo muy buen ambiente de Hermandad.
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miércoles, 28 de noviembre de 2012
miércoles, 21 de noviembre de 2012
Viaje cultural a Priego y Zuheros (Córdoba)
El sábado 20 de octubre tuvo lugar el primer viaje cultural de la Hermandad de este curso 2012-13.
El destino fue Priego de Córdoba y Zuheros.
Se salió a las 7,30 horas de la Plaza del Retiro, 7,45 de Bellavista y a las 8,00 de Granada.
Llegamos a Priego sobre las 10,30 después de parar en ruta para desayunar. En Priego nos esperaba una guía que estuvo con nosotros toda la mañana enseñándonos lo mas importante de la ciudad: sus calles típicas que parecen auténticos jardines llenos de macetas de geranios, castillo, iglesias y la famosa fuente de los 139 caños, llamada Fuente del Rey. Terminamos la visita con una degustación de productos típicos y el almuerzo que estuvo muy bien compuesto por: ensalada,sopa de maimones y pollo al horno.
Por la tarde seguimos nuestro viaje hacia Zuheros donde visitamos el municipio y luego nos fuimos para las Cuevas de los Murciélagos. Después de una subida casi en vertical y con mas curvas que la carretera de la Cabra, no pudimos entrar porque se nos hizo tarde.
A pesar de que estuvo casi toda la jornada lloviendo, pasamos un día muy bueno de hermandad.
Aqui os dejamos unas cuantas fotos del viaje.
El destino fue Priego de Córdoba y Zuheros.
Se salió a las 7,30 horas de la Plaza del Retiro, 7,45 de Bellavista y a las 8,00 de Granada.
Llegamos a Priego sobre las 10,30 después de parar en ruta para desayunar. En Priego nos esperaba una guía que estuvo con nosotros toda la mañana enseñándonos lo mas importante de la ciudad: sus calles típicas que parecen auténticos jardines llenos de macetas de geranios, castillo, iglesias y la famosa fuente de los 139 caños, llamada Fuente del Rey. Terminamos la visita con una degustación de productos típicos y el almuerzo que estuvo muy bien compuesto por: ensalada,sopa de maimones y pollo al horno.
Por la tarde seguimos nuestro viaje hacia Zuheros donde visitamos el municipio y luego nos fuimos para las Cuevas de los Murciélagos. Después de una subida casi en vertical y con mas curvas que la carretera de la Cabra, no pudimos entrar porque se nos hizo tarde.
A pesar de que estuvo casi toda la jornada lloviendo, pasamos un día muy bueno de hermandad.
Aqui os dejamos unas cuantas fotos del viaje.
miércoles, 7 de noviembre de 2012
Almuerzo Hermandad Octubre 2012
El pasado domingo 28 de Octubre se inició la nueva temporada de comidas en la Hermandad.
Hubo una buena asistencia, estuvimos alrededor de unas 50 personas aproximadamente.
El menú fue el siguiente: Migas con pimientos y longaniza, ensalada casera, de segundo muslos de pollo en escabeche y de postre caquis ( regalo de nuestro hermano Diego ), buenísimos, café y pastas.
Como siempre las cocineras Mari Luz y Encarnita Marín pusieron todo su cariño en la elaboración de los platos, por lo que hay que felicitarlas sin olvidar al resto de ayudantes, imprescindibles para que todo saliera como siempre, estupendamente.
Los comensales empezaron a llegar sobre las 13,30, con los consabidos saludos, después de varios meses sin habernos visto la mayoría y la comida se sirvió a las 14,30.
Al finalizar la comida , el Hermano Mayor José Cañadas dió las gracias a todos los asistentes y tambien a Diego y Estrella las gracias por el regalo de los caquis.
Esto fue todo, desde aquí animamos a todos los que quieran asistir a estas comidas que son los últimos Domingos de cada mes. Os lo recomiendo, pues se pasa muy bien y en agradable compañía. Os dejamos unas fotos de la comida hechas por Mayka.
Hubo una buena asistencia, estuvimos alrededor de unas 50 personas aproximadamente.
El menú fue el siguiente: Migas con pimientos y longaniza, ensalada casera, de segundo muslos de pollo en escabeche y de postre caquis ( regalo de nuestro hermano Diego ), buenísimos, café y pastas.
Como siempre las cocineras Mari Luz y Encarnita Marín pusieron todo su cariño en la elaboración de los platos, por lo que hay que felicitarlas sin olvidar al resto de ayudantes, imprescindibles para que todo saliera como siempre, estupendamente.
Los comensales empezaron a llegar sobre las 13,30, con los consabidos saludos, después de varios meses sin habernos visto la mayoría y la comida se sirvió a las 14,30.
Al finalizar la comida , el Hermano Mayor José Cañadas dió las gracias a todos los asistentes y tambien a Diego y Estrella las gracias por el regalo de los caquis.
Esto fue todo, desde aquí animamos a todos los que quieran asistir a estas comidas que son los últimos Domingos de cada mes. Os lo recomiendo, pues se pasa muy bien y en agradable compañía. Os dejamos unas fotos de la comida hechas por Mayka.
miércoles, 11 de abril de 2012
Vídeo de la Procesión y Poema de Mayka.
Os dejamos dos vídeos de la Procesión de la Virgen de los Dolores de Cájar y un poema realizados por Mayka Romero López.
"
Este Poema a con todo mi amor y cariño, a Nuestra Señora de los
Dolores, y el Cristo de la Salud de " Cájar " dos bellas imágenes digna
de contemplar y sentir"
A BELLA HERMOSURA DE LA VIRGEN DE LOS DOLORES
! Que Bello es rezar !
qué bello es amar, qué bella sonrisa
afable al mirar
tienes madre de los Dolores
sales cada Viernes a dar tu amor
por los demás!.
! Qué hermosura la familia !
¿hay algo que valga más ?
! Al diamante de una madre
nada se puede igualar !
Es bella Hermosura,
la unión y la amistad,
que en las encrucijadas,
podemos encontrar.
! Alardean los ricos !
cuando en la adversidad,
siempre tengáis segura,
una mano al andar.
Qué bella es la esperanza,
bella es la lealtad,
bello es el buen ejemplo
el cariño de esta hermandad,
dan amor , y siempre paz.
Cuando vas abriendo camino
se detiene mi sentir por ti,
la lampara de tu luz,
que nos das solo con verte
y sentir tu amor madre mía en realidad.
Rayos de luna y y tu bello anda,
te van llevando tus costaleras,
con su amor sentido y mandándote de verdad,
paso bellos que adornan el corazón de los demás.
Fulgor de melodías,
acompañada del Cristo de la Salud
con toda su pena hecha sentimiento,
increpando su luz, mi pluma te implora
al mas bello sentir.
qué bello es amar, qué bella sonrisa
afable al mirar
tienes madre de los Dolores
sales cada Viernes a dar tu amor
por los demás!.
! Qué hermosura la familia !
¿hay algo que valga más ?
! Al diamante de una madre
nada se puede igualar !
Es bella Hermosura,
la unión y la amistad,
que en las encrucijadas,
podemos encontrar.
! Alardean los ricos !
cuando en la adversidad,
siempre tengáis segura,
una mano al andar.
Qué bella es la esperanza,
bella es la lealtad,
bello es el buen ejemplo
el cariño de esta hermandad,
dan amor , y siempre paz.
Cuando vas abriendo camino
se detiene mi sentir por ti,
la lampara de tu luz,
que nos das solo con verte
y sentir tu amor madre mía en realidad.
Rayos de luna y y tu bello anda,
te van llevando tus costaleras,
con su amor sentido y mandándote de verdad,
paso bellos que adornan el corazón de los demás.
Fulgor de melodías,
acompañada del Cristo de la Salud
con toda su pena hecha sentimiento,
increpando su luz, mi pluma te implora
al mas bello sentir.
Mayka
Procesión Viernes de Dolores 2012
El pasado dia 30 de Marzo, Viernes de Dolores, como todos los años, tuvo lugar la salida en procesión de nuestros titulares, el Santísimo Cristo de la Salud y Nuestra Señora de los Dolores.
En primer lugar fue la celebración de la Misa solemne a cargo de nuestro párroco y conciliario D. Carlos del Rio, amenizada por la coral Al-Bojaira.
Finalizada la misa tuvo lugar la imposición de la medalla de la Hermandad a los nuevos hermanos, y por último, aproximadamente a las nueve de la noche, la procesión, que transcurrió normalmente con bastante fervor y recogimiento por las calles: Rosal, Poniente, Durán, Paseo de Huetor vega, Toboso, Molino, Retiro, Campanario y regreso al Templo parroquial.
Estuvo acompañada todo el trayecto por la Banda de musica de Cájar.
Este año parece ser que ha asistido mas gente que los últimos años, esperemos que siga asi.
Aqui hay unas cuantas fotos de la imposición de medallas y de la Procesión.
espero que os guste.
Os invito a dejar vuestros comentarios y si teneis mas fotos que las envieis para poder ilustrar mejor.
En primer lugar fue la celebración de la Misa solemne a cargo de nuestro párroco y conciliario D. Carlos del Rio, amenizada por la coral Al-Bojaira.
Finalizada la misa tuvo lugar la imposición de la medalla de la Hermandad a los nuevos hermanos, y por último, aproximadamente a las nueve de la noche, la procesión, que transcurrió normalmente con bastante fervor y recogimiento por las calles: Rosal, Poniente, Durán, Paseo de Huetor vega, Toboso, Molino, Retiro, Campanario y regreso al Templo parroquial.
Estuvo acompañada todo el trayecto por la Banda de musica de Cájar.
Este año parece ser que ha asistido mas gente que los últimos años, esperemos que siga asi.
Aqui hay unas cuantas fotos de la imposición de medallas y de la Procesión.
espero que os guste.
Os invito a dejar vuestros comentarios y si teneis mas fotos que las envieis para poder ilustrar mejor.
miércoles, 28 de marzo de 2012
Pregón de Semana Santa 2012
El pasado sábado día 24 de marzo tuvo lugar el XXI pregón de Semana Santa, que este año ha corrido a cargo del hermano D. Manuel Navarro Fernandez.
En primer lugar hizo una muy buena presentación del pregonero nuestra hermana Doña Mariluz Quero.
Fué un pregón muy bien preparado y con mucha profundidad, centrado en el mensaje de La Cruz.
Tuvo una duración de 35 minutos aproximadamente,muy emocionantes y casi supieron a poco. Felicidades Manolo.
Al término del mismo fue entregada por el Hermano Mayor una placa conmemorativa y unas pastas para guardar el Pregón. La Banda Municipal de Cájar dio un concierto de marchas procesionales.
Resumiendo, fue un pregón muy bonito y muy bien preparado.
En primer lugar hizo una muy buena presentación del pregonero nuestra hermana Doña Mariluz Quero.
Fué un pregón muy bien preparado y con mucha profundidad, centrado en el mensaje de La Cruz.
Tuvo una duración de 35 minutos aproximadamente,muy emocionantes y casi supieron a poco. Felicidades Manolo.
Al término del mismo fue entregada por el Hermano Mayor una placa conmemorativa y unas pastas para guardar el Pregón. La Banda Municipal de Cájar dio un concierto de marchas procesionales.
Resumiendo, fue un pregón muy bonito y muy bien preparado.
miércoles, 21 de marzo de 2012
Viaje Hermandad a Los Vélez
El pasado 17 de Marzo tuvo lugar el viaje de la Hermandad a la comarca de Los Vélez (Almeria).
Salimos puntualmente, como ya es habitual y fué un día de convivencia entre todos los hermanos.
Visitamos el castillo con una guía que nos fue explicando todo el recorrido, fuimos también al jardín botánico y a la Iglesia de la Encarnación.
A medio día tuvimos una degustación de embutidos caseros estupendos y luego el almuerzo.
El menú estaba compuesto por un plato típico de la zona, potaje de trigo, realmente extraordinario, chuletas de cordero, postre y café.
De regreso se hizo una parada en el camino para la merienda, consistente en un tapeo de parte de la Hermandad.
Por supuesto no faltó nuestro sorteo de preciosos regalos de vuelta en el autocar.
El viaje resultó perfecto ,no tuvo desperdicio, incluso nos acompañó el buen tiempo.
Aquí pongo unas cuantas fotos del recorrido, espero que os guste.
Salimos puntualmente, como ya es habitual y fué un día de convivencia entre todos los hermanos.
Visitamos el castillo con una guía que nos fue explicando todo el recorrido, fuimos también al jardín botánico y a la Iglesia de la Encarnación.
A medio día tuvimos una degustación de embutidos caseros estupendos y luego el almuerzo.
El menú estaba compuesto por un plato típico de la zona, potaje de trigo, realmente extraordinario, chuletas de cordero, postre y café.
De regreso se hizo una parada en el camino para la merienda, consistente en un tapeo de parte de la Hermandad.
Por supuesto no faltó nuestro sorteo de preciosos regalos de vuelta en el autocar.
El viaje resultó perfecto ,no tuvo desperdicio, incluso nos acompañó el buen tiempo.
Aquí pongo unas cuantas fotos del recorrido, espero que os guste.
Comida de la Hermandad de mes Marzo
Queremos destacar que en la comida de la Hermandad de San Francisco, celebrada el dia 18 de Marzo del 2012, hubo como siempre, muy buen ambiente y un trato cordial.
El menu fue de primero: Unos entremeces compuestos por plato de embutidos, salchichón iberico, jamón York, chorizo iberico, y patatas fritas, muy bien presentado y servido.
De segundo: Ensalada con tomate , lechuga, aceitunas y una gran variedad de ingrediente.
De tercero: Plato de Arroz, muy rico por cierto. Los Hermanos felicitaron a las cocineras y ayudantes por su estupendo trabajo.
Un dia que se queda en todos los que amamos la Hermandad. Ese es el mejor ingredientes de la vida.
Os dejamos unas cuantas fotos.
El menu fue de primero: Unos entremeces compuestos por plato de embutidos, salchichón iberico, jamón York, chorizo iberico, y patatas fritas, muy bien presentado y servido.
De segundo: Ensalada con tomate , lechuga, aceitunas y una gran variedad de ingrediente.
De tercero: Plato de Arroz, muy rico por cierto. Los Hermanos felicitaron a las cocineras y ayudantes por su estupendo trabajo.
Un dia que se queda en todos los que amamos la Hermandad. Ese es el mejor ingredientes de la vida.
Os dejamos unas cuantas fotos.
martes, 6 de marzo de 2012
Viaje Hermandad Comarca Los Vélez
“VENERABLE HERMANDAD SACRAMENTAL DE SAN FRANCISCO DE ASÍS Y NTRA. SRA. DEL ROSARIO; Y COFRADÍA DE PENITENCIA DEL STMO. CRISTO DE LA SALUD Y NTRA. SRA. DE LOS DOLORES”
Plaza de la Iglesia, 8 bajo Cájar (Granada)
VIAJE CULTURAL A COMARCA LOS VELEZ (ALMERIA)
(Se había previsto para el día 10-03-12 pero por coincidir con otro organizado por el Ayuntamiento se programa para el día 17-03-12).
Esta comarca almeriense formada por Chirivel, María, Vélez Blanco y Vélez Rubio, tiene numerosos atractivos tanto de carácter natural como históricos, pues sus tierras pertenecen al espacio protegido Parque N. Sierra de María-Los Vélez, con gran cantidad de yacimientos de pinturas rupestres. Destaca de su patrimonio histórico-artístico, entre otros, monumentos como el Castillo-Palacio los Fajardo en Velez Blanco y la Iglesia de la Encarnación en Vélez Rubio.
SABADO DIA 17 MARZO.- CAJAR-LOS VELEZ-CAJAR.
Salida a las 7’30 horas desde la Plaza del Retiro, 7’45 desde Bellavista (Pilarillo) y a las 8’00 desde Granada (rotonda del Palacio de Congresos), parada en ruta y desayuno, llegada sobre las 10’00 a Vélez Blanco. Visitaremos su Castillo Palacio y demás lugares de interés. Después nos trasladaremos a María para visitar el Jardín Botánico “Umbría de la Virgen”, tendremos una degustación en una fábrica de embutidos de productos de la comarca y a continuación almuerzo en el Restaurante “El Panzas”. Por la tarde nos trasladamos a Velez Rubio para visitar la Iglesia de la Encarnación, Museo Velezolano “Miguel Guirao” , etc.
Todo el recorrido nos acompañará un guía local.
A las 18’30 horas regreso a Cájar con parada en ruta y final viaje.
PRECIO POR PERSONA: 30 Euros
INCLUYE: Autocar moderno, Guía local y almuerzo en el restaurante indicado
RESERVA DE PLAZAS: En los teléfonos 958 501 848(Cecilio), 958 502 878 (Adolfo).
Las plazas reservadas deberán estar pagadas antes del día 11 de Marzo.
Tendrán preferencia los Hermanos/as de la Hermandad. Las personas interesadas en realizar el viaje, que no pertenezcan a la Hermandad, se podrán inscribir en lista de espera y llegado el día 11 de Marzo, si quedaran plazas libres se les comunicará que pueden efectuarlo.
miércoles, 29 de febrero de 2012
Comida de hermandad mes de Febrero
El pasado día 26 de Febrero tuvo lugar la comida mensual de la Hermandad.
Como ya es habitual fué un rotundo éxito. El menú consistió en:
Unos aperitivos de tomate tamizado con anchoas, "extraordinarios", remojón y aceitunas.
Como plato fuerte, un puchero de col inmejorable con su pringá y todo.
De postre hubo naranjas para bajar la pringue, café, bizcocho casero y tarta de calabaza y para terminar bombones que trajo como ya es normal Encarnita Mariscal.
Hoy tambien queremos dejaros uno de los Estandartes de la Hermandad
Como ya es habitual fué un rotundo éxito. El menú consistió en:
Unos aperitivos de tomate tamizado con anchoas, "extraordinarios", remojón y aceitunas.
Como plato fuerte, un puchero de col inmejorable con su pringá y todo.
De postre hubo naranjas para bajar la pringue, café, bizcocho casero y tarta de calabaza y para terminar bombones que trajo como ya es normal Encarnita Mariscal.
Hoy tambien queremos dejaros uno de los Estandartes de la Hermandad
miércoles, 1 de febrero de 2012
Xll Olla de San Antón
El pasado día 22 de Enero tuvo lugar la Xll Olla de San Antón en el pabellón de usos múltiples de Cájar, siendo un rotundo éxito cómo es habitual todos los años.
Los preparativos empezaron el día antes (sábado ), preparando todos los ingredientes. Habas secas y judías blancas que se pusieron en remojo, costillas de cerdo, espinazo, rabo de cerdo, tocino normal y tocino salado, oreja, careta manitas de cerdo y morcilla. Las manos, los rabos y las orejas se limpiaron de forma casi exagerada, como no creo que se haga en muchos sitios. Todo esto se hizo en la mañana del sábado y como no se terminó para medio día, Fernando nos hizo para todos los que estábamos colaborando,unas migas de sémola acompañadas de pimientos fritos, panceta y longaniza que estaban para chuparse los dedos.
El domingo 22 a las 10 de la mañana empezamos la tarea de la elaboración de la olla. En primer lugar, se le quitó las uñillas negras a las habas, faena muy laboriosa. Después de esto y mientras las cocineras, Encarnita Marín y Mariluz cocinaban, los demás nos dedicamos a pelar patatas, no solo para la olla sino también para el plato alternativo que era "plato alpujarreño".
Si alguien no conoce en que consiste el plato alpujarreño, son papas a lo pobre con pimientos fritos, chorizo, morcilla y huevos fritos.
La anécdota del día fue la caída de una de las compañeras, Mercedes Gonzalez, que como el suelo resbelaba mucho , cayó con una bandeja de morcilla que se la echó encima, gracias a Dios no le ocurrió nada grave y ella se lo tomó con mucho humor, os dejamos una foto de la anecdota.
El día terminó en muy buena hermandad, desarrollándose todo de forma agradable, con muchos comensales y un rotundo exito.
Actualización:
Aquí tenéis unas cuantas fotos más de la Olla de San Antón.
miércoles, 18 de enero de 2012
HERMANDAD DE SAN FRANCISCO DE CÁJAR " XII OLLA DE SAN ANTÓN " 22 DE ENERO 2012
Organizada por la Hermandad de San Francisco, el Domingo día 22 del presente mes, tendrá lugar la "XII olla de San Antón" en el Pabellón San Francisco de Cájar.Será al mediodia ,previamente habrá un tapeo y disfrutaremos, como siempre, de un gran ambiente.
MENU: Olla de San Anton o Plato Alpujarreño, bebida y postre.
PRECIO: 9 Euros
Contamos con todos vosotros. Se recuerda a todos los asistentes que deben llevar plato y cubierto.
Se ruega a todos los asistentes que deben llevar plato y cubierto, también decirles que se pone a la venta platos de
cerámica con el escudo emblemático de la hermandad, el cual además de tenerlo como recuerdo le sirve para otros
años.
Todos los interesados deben de llamar para reservar plza con antelación, esto facilitará las comparas para la misma.
Muchas gracias y alli os esperamos siempre con ese ambiente familiar que en todos hay saludos.
VENERABLE HERMANDAD SACRAMENTAL DE SAN FRANCISCO DE ASÍS Y NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO;
LA SALUD Y NUESTRA SEÑORA DE LOS DOLORES .
CÁJAR ( GRANADA )
Nuevas redactoras en nuestro Blog
Hola de nuevo. Empezamos una nueva etapa en la creación y edición del Blog de la Hermandad.
Para ello contamos con dos personas, miembros de la propia Hermandad.
Son Luisa Mª Ortega y Mayka Romero.
Luisa María Ortega lleva en la Hermandad aproximandamente unos 10 años. Ostenta el cargo de Vocal en la junta directiva. Es Hermana desde antes de vivir en Cájar, por lo que tiene un conocimiento amplio de las actividades y funcionamiento de la misma.
Trabaja con las Nuevas Tecnolgías desde hace más de 7 años, principalmente en el proyecto Guadalinfo, aunque ella siempre dice que no sabe "ná de ná". Aún así está trabajando en el proyecto Wikanda, la enciclopedía de Andalucía, desde hace 3 años como redactora de artículos del municipio de Cájar.
Mayka Romero pertenece a la Hermandad desde hace un año aproximadamente. Es una persona muy tenaz en la red, gestionando multitud de Blogs y trabajando de forma activa en las redes sociales. Está muy vinvulada al proyecto Guadalinfo, llevando 4 años en el mismo. Además, al igual que Luisa Mª, colabora en el proyecto Wikanda (Cájar). He ganado recientemente el premio al mejor artículo inédito en Granadapedia (el apartado de Granada en Wikanda, la enciclopedía de Andalcía), con el artículo "La Cueva de las Setas (Cájar)". Además podemos destacar que tiene una cantidad ingente de vídeos subidos a Youtube, y una gran comunidad detrás que los ve. Lo svídeos están relacionados con diferentes temas: el pueblo de Cájar y sus actividades, Copla, música antigua, coros flamencos, etc. Una de sus grandes pasiones es la Poesías, a la que le dedica parte de su tiempo.
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